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50 months ago
Bräterbrot
Zutaten ½ Liter Buttermilch, lauwarme 1 Würfel Hefe 1 Ei(er) 1 TL Zucker 2 TL Salz (gehäufte TL) 1 EL Quark (gehäufter EL) 1 kg Mehl Mehl für den Bräter Zubereitung Die Hefe in der lauwarmen Buttermilch auflösen, anschließend zum Mehl geben. Salz, Zucker, Ei und Quark dazugeben und alles gut...
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